mercredi 20 novembre 2013

Veggie Burger Express

Aujourd'hui une recette ULTRA simple, ULTRA rapide et ULTRA bonne de veggie burger express.
Montre en main 10 minutes.

Ingrédients :



- 1 pain burger 
- Tofu 
- 1 galette de pomme de terre
- 1 tranche de fromage
- Salade

Evidemment, tu peux utiliser - comme d'habitude - ce que tu veux. Ici, je conçois la plupart des ingrédients sont tout droit sortis de l'industrie maiiiiis il s'agit d'une recette de fond de frigo / placard. Don't judge.

1° Allumer le four. 180°
2° J'ai commencé à préparer un petit confit d'oignon (oui je suis comme ça moi). Tout bêtement faire revenir de l'oignon + ajouter sel et vinaigre balsamique + ajouter eau -> laisser mijoter
3° On découpe une tranche de tofu (ici le mien est au pesto : une tuerie intergalactique.)
4° Faire réchauffer la tranche de tofu dans une poêle + la galette de pomme de terre (dans la même hein, ne t'inflige pas de la vaisselle en plus ma douce)
5° En parallèle, faire dorer le pain burger au four
6° Tout est cuit ? On sort le pain et on monte le burger -> Bas + sauce + galette + tofu + fromage + confit + haut 
7° Maintenant, tu as le droit de manger.




C'était ma première fois (du moins pour cette recette ahem) et j'ai été ra-vie du résultat ! 
Rien à envier à mes burgers au poulet que je prépare d'habitude.

Coeur sur la Terre <3 b="">

mardi 12 novembre 2013

Tricheries en cuisine #1

Une éternité que je n'ai pas déblatéré sur ce blog. Ne t'inquiète pas ma douce, je me suis consciencieusement, chaque jour, fouettée avec une cuillère en bois en guise de punition.

Mais me revoilà aujourd'hui pour parler de ces petites choses en cuisine qui nous aident au quotidien à réaliser des plats, n'ayons pas peur des mots, FANTASTIQUES.

Pour ce billet j'ai donc décidé de vous présenter mes 2 coups de coeur.




1) Knorr - Secret d'Arômes - Plein Sud 

2) Knorr - Aromat 


( ne me demande pas pourquoi j'ai méthodiquement ré-écrit la marque à chaque fois vu que c'est la même pour les deux. Je ne m'en suis rendue compte qu'après et je t'avoue, j'ai la flemme de supprimer. DON'T JUDGE)

Qu'est ce que c'est ?

Tout bêtement des mélanges tous prêts aux différentes saveurs pour relever les plats, rehausser, assaisonner.. bref, faire de ton plat fadasse (don't cry, on a tous déjà fait un plat de pâtes bof bof) un feu d'artifice dans ta bouche.

Avec quoi les utiliser ?

Moi je ne suis pas une fille compliquée donc je les utilise...sur tout. Salade, pâtes, soupe, grillades, poulet, poisson, yaourt (non quand même j'ai mes limites)... dès que tu veux apporter un peu de fun à ta vie sors tes petits pots aux mille et une saveurs (phrase ringarde, je sais)
Attention cependant : si tu utilises l'un de ces 2 ingrédients : ne sale surtout pas. Sous peine de boire l'équivalent de la piscine municipale en eau plate en sortant de table.

Comment les utiliser ?

On saupoudre et puis c'est TOUT.
Pendant la cuisson, en fin de cuisson, c'est au feeling.

Pourquoi les utiliser ?

Parce que si comme moi tu es fainéante alors ces 2 pteits pots deviendront tes meilleurs alliés.
Tu deviendras la reine de la sauce tomate, the queen of the soup, le chef étoilé du poulet au four..bref ta vie culinaire va changer.  

Ne me remercie pas.





lundi 14 octobre 2013

Livres de cuisine #1

Comme toute personne aimant cuisiner, normalement constituée, je suis une accro aux ouvrages dédiés à la cuisine.
Magazines, livres, petits dépliants...le tout s'empile fièrement sur mon étagère de cuisine et me sert de boite à idée les jours où j'envisage ENCORE de faire des simples pâtes au beurre (là je te mens car je mets toujours de l'huile d'olive, c'est mon côté Chimène Badi) (Je viens du sud quoi tu auras compris ma blague) (Jespère...)

Et vu que je suis sure que mon avis t'importe beaucoup vu que je suis ultra influente (no pictures please) j'ai décidé - roulement de tambour - de présenter mon top 3 des livres de cuisine que j'aime.

Allez c'est parti :



n° 3 :  Bien déjeuner dans ma "boite" - Yannick Alléno







Pour toi ma douce qui déjeune au bureau et qui finit toujours par bouloter un sandwich bien gras du Paul d'à côté (tu as beau te cacher sous ton bureau on te voit quand même...) dis bonjour à ce livre qui va devenir, ton meilleur copain au quotidien. Salades, soupes, plats chauds... 70 recettes faciles à emporter qui en plus d'être bonnes sont bonnes pour la santé. Hé oui. Je fais gaffe à ton petit coeur moi...

+ : bien fait (des onglets pour se repérer) , des photos jolies et les recettes sont claires
- : le prix (19,90 euros) et le fait que le libre soit sponso Malakoff Médéric (bah quoi)

n°2 : Petits Plats mini prix - Marabout Chef





Attention ouvrage spécial fauchés ou radins (ou les deux) , des recettes entrées, plats, dessert allant de 1 à 5 euros par personne. Plus d'excuse pour ne pas inviter belle maman, un bon plat de lasagnes au poulet et aux poireaux (2,5 e / personne) suivi d'une tarte tatin (1 e / personne) et hop emballé c'est pesé.

Personnellement je suis fan des livres Marabout. Pratiques, jolis et plus qu'utiles : je valide

+ : les photos, la simplicité des recettes, le côté économique des plats, le prix du livre (6,95e pour un livre pareil : n'hésitez plus !)
- : Peut être un peu mal organisé...

n°1 : Jamie en 15 minutes - Hachette Cuisine





Alors là... ceux qui me connaissent le savent, je suis une inconditionnelle de Jamie. Je peux passer la journée entière à regarder ses émissions sur Cuisine + (que je n'ai plus, la crise ma pauv' lucette)
Des repas complets, diététiques, goutus, magnifiques, originaux...et j'en passe, réalisés en seulement 15 minutes. De quoi concocter un diner rapide qui surprendra les invités. Les recettes sont ultra variées et rien que de feuilleter le livre est un vrai plaisir. J'en baverais presque (ah on me souffle dans l'oreillette que j'ai bavé sur la page 37). Bref, cet avis est valable aussi pour la version 30 min. Et pour tous les autres livres de Jamie. Ô Jamie je t'aime (c'est dit)

+ : ultra complet : la bible de la cuisine, un indispensable (selon moi)
- : un peu difficile à manier car la couverture est rigide et le livre un peu lourd...

Et bien voilà maintenant ma feignasse ; au boulot !
Fini les McDo et les pizzas on cuisine facile et pas cher.
Zou!

mercredi 9 octobre 2013

Création - Dessous de verres mosaïque

C'est bien connu, pour occuper l'esprit et chasser les idées négatives, rien de mieux que les loisirs créatifs.
C'est sur un seau de 10 000 perles HAMA multicolores que j'ai craqué avec l'idée en tête de réaliser un service de dessous de verre.



Je me suis armée de patience  et suis ra-vie du résultat.
L'idéal pour une déco simple, rapide (bon je ne vais pas te mentir ma douce il faut bien quelques heures quand même pour réaliser les 6) ou encore pour des petits cadeaux rapides.



Et oui, Noël ne va pas tarder à arriver donc si tu es fauchée ou juste radine, ce genre de petits cadeaux c'est parfait !

Prochaine étape avec les perles HAMA : un collier, une bague et un cadre. On y croit.


samedi 28 septembre 2013

Découvrir - Gift ( Le Bouscat )

C'est au détour de l'une de mes (moultes) visites au Monoprix du quartier que j'ai découvert la boutique GIFT.

Il ne m'aura pas fallu longtemps pour en tomber amoureuse et mettre à mal ma carte bleue.




Petits cadeaux, objets design, papeterie, bougies, sacs, bijoux... il y en a pour tous les goûts et tous les budgets avec l'assurance de faire plaisir ou se faire plaisir avec un cadeau original.
( Mention spéciale à la lampe de chevet de créateur qui s'allume et s'éteint avec un gun en plastique. Beauf peut être, mais drôle.)

Ma dernière visite m'a permis de découvrir leur gamme de bougies "Les lumières du temps".

Des senteurs fruitées, délicates ou plus masculines, un packaging épuré ; il ne m'en fallait pas plus pour craquer ! 



Prochaine cible : des petits bracelets dorés décorés de perles de rocailles. 12 euros pièce, on aurait tort de se priver non ?


Parmi mes coups de coeur dans la boutique : des pochettes en tissus à personnaliser.
Pour 21 euros, vous avez la possibilité de faire broder le message de votre choix. Une idée de cadeau absolument géniale (les pochettes sont de bonne qualité et plairont à coup sûr à toutes les filles, pas de risque de se tromper). Il suffit simplement de s'y prendre une semaine avant le jour J, le temps d'un petit aller-retour en atelier.

( Gift - 22 avenue de a Libération - 33000 BORDEAUX )




mercredi 11 septembre 2013

Salade express

Dans un tupperware pour le déjeuner du midi ou en version plateau repas pour les soirs de flemme, cette salade express réalisée avec des ingrédients de base ravira vos petits estomac de gloutons.

Ingrédients :

- Mâche 
- Une poignée de tomates cerises
- Ciboule
- Demi concombre
- Menthe fraiche
- Graines de sésame
- Fromage (ici, de vache)
- Aromates ( ici Knorr)



Recette (ultra simple)

- Choisir une jolie assiette (je te vois toi au fond, trouver que mon assiette est moche!)
- Déposer la mâche pour en faire un petit lit douillet
- Couper les tomates cerises en deux, le concombre en dés
- Hâcher la menthe, découper le fromage en cubes ou en copeaux 
- Ajouter tous les ingrédients sur le lit (douillet) de mâche
- Ajouter la ciboule hâchée (tête) et cisaillée finement et les graines de sésame
- Saupoudrer d'aromates en poudre 
- Ajouter un joli filet d'huile d'olive 




C'est prêt ! 

(Evidemment, comme tu es maitresse / maitre de ta propre vie, tu peux y ajouter d'autres choses. Les petits carnivores y ajouteront sans doute des dés de jambon ou autres, mais sache que comme ça, c'est bon, frais et sain!)

A savoir :

- La ciboule : une vraie révolution dans ma vie ! Elle remplace l'oignon, apporte un goût unique et ses tiges complètent les salades et autres plats de façon élégante et gouteuse. A ne pas négliger donc, et à adopter. Pour les bordelaise, j'achète la mienne chez Eurasie (oui again, non je n'ai pas d'actions, non on ne me rémunère pas en raviolis chinois) : une poche pour 1,30 euros...ça se passe de commentaire
- Je suis une fervente amatrice des Aromates Knorr. Certes c'est pas très bio, slow diet, ou je ne sais quel autre mot so food tendance en ce moment mais ça relève les plats (salades, soupes, pâes, riz, omelette) et c'est bon. Et pas cher aussi.
- Quand on dit d'arroser d'un filet d'huile d'olive, of course on choisit une bonne huile d'olive. Car tout le monde le sait on se garde une huile pour tout ce qui est cuisson et une bonne huile (on investit ma douce) pour les salades, les pâtes et autres... 


dimanche 25 août 2013

Yakitoris home made

Hier, terrible envie de chinoiseries et japoniseries.
D'habitude lorsque ces envies arrivent je file tout droit chez Picard faire le plein de Yakitoris, Nems, Samousas et autres.
Mais là j'étais en vacances, alors je me suis dit, pourquoi ne pas faire mes Yakitoris moi même ? Oui, hein pourquoi ?

Petit tour sur le net, je récupère le meilleur de chaque recette (entends par là les choses les plus faciles, car je déteste les recettes longues comme le bras où il faut un milliard d'ingrédients..) et je file tout droit chez Eurasie.

Parenthèse dans cette article pour parler d'Eurasie (enfin pour les bordelaises). Ce supermarché Asiatique est une véritable mine d'or. Non seulement pour les produits asiat' mais aussi pour les fruits et légumes vendus à un prix dérisoire. De quoi préparer de bons petits plats à moindre coût et avec des produits originaux.

Bref.
Parlons peu, parlons bien.

Dans un premier temps il faudra préparer la sauce dont voici les ingrédients :

- 12,5 cl de sauce soja
- 12,5 cl de saké 
- 6 cl de mirin
- 6 cuillères à soupe de sucre 

en parallèle, préparer les brochettes :

Facile : des petits morceaux de poulet, de 1 à 2 cm piqués sur des mini pic en bambou (les humidifier au préalable pour éviter qu'ils ne casse).
Réserver


Les hostilités peuvent commencer :

1° Mettre tous les ingrédients de la sauce dans une casserole et chauffer à feu fort
2° A ébullition, baisser le feu.
3° Attendre que la sauce devienne liquoreuse
4° En attendant, faire cuire les brochettes dans une poêle légèrement huilée
5° Poulet presque cuit, sauce liquoreuse : on nappe les brochettes de sauce à l'aide d'un pinceau. Un coup d'un côté, on attend et hop, on retourne. Et ce 3 à 4 fois de chaque face (selon les goûts en fait)

Et...tadam.. c'est prêt !



A votre convenance, saupoudrez si vous le souhaitez de quelques graines de sésame (ce que j'avais prévu MAIS au dernier moment j'ai oublié...)

De délicieuses brochettes yakitoris en 15 minutes (autant de temps que pour aller chez Picard, en fait.)

Deux trois choses à savoir :

- Le prix des produits de base (sauce soja + saké + mirin ) n'exède pas les 10 euros et permet, je pense , de réaliser plusieurs soirées yakitoris. Un bon investissement !
- Bien évidemment, cette recette peut être réalisée avec du boeuf, du saumon...c'est vraiment la sauce qui a son importance
- On peut être tenté de faire comme moi et vouloir plonger les brochettes dans la sauce puis faire cuire. INTERDIT ma douce. Cela brulerait le poulet, ça sentirait le cramé dans ta bicoque et tu n'aurais que tes yeux pour pleurer.

Bon appétit :)

vendredi 23 août 2013

Granité pastèque - menthe

Finissons l'été en beauté avec une recette ultra simple de granité à la pastèque.

J'ai trouvé cette recette sur le dernier magazine Marmiton et j'ai eu envie de la modifier et de la partager avec vous.

De quoi apporter une bonne dose de fraîcheur à ton petit corps so hot.



Ingrédients (pour 4 granités)

- 800 g de pastèque 
- 120 g de sucre glace
- le jus d'un citron 
- une dizaine de feuilles de menthe

Retirer la chair de la pastèque et enlever les pépins
Dans un mixer / blender , mixer pastèque + sucre glace + jus de citron + feuilles de menthe
Verser le tout dans un plat, pas trop haut, pouvant aller au congélateur
Disposer au congélateur 

Ensuite on attend bien 1h30 et on va casser la glace qui s'est formée. Et ce, ensuite, toutes les heures pendant 3 fois.

Servir et déguster i-mmé-dia-te-ment !





Cette recette peut également être adaptée à d'autres fruits (melon espagnol notamment), laisse libre cours à ton imagination culinaire !




jeudi 22 août 2013

Sortir à Lisbonne - Leao d'Ouro

Pas de vacances pour les amateurs de bonne bouffe. Nous avons parcouru la capitale Portugaise pendant deux jours avec pour idée en tête de tester les meilleurs endroits pour petit déjeuner / déjeuner / diner.

En bons touristes, nous nous sommes faits avoir le premier jour pour le déjeuner. Une enseigne de hamburger hors de prix dont je tairai le nom. Viande sèche et burgers sans intérêts : out.

Pour notre diner du vendredi soir, le Guide du Routard a été notre meilleur allié.
Nous souhaitions diner dans un restaurant proposant des fruits de mer, à prix correct. Pour tout ce qui vient de la mer je suis du genre chochotte. Entends par là ma douce que je n'aime pas me risquer à aller dans des boui-boui où le poisson date de l'avant guerre. ( Puis l'indigestion lors d'un week-end en amoureux, j'ai vu plus glam'.)



Bref.
Situé en plein quartier Baixa (LE quartier touristique de la ville, dans l'hyper centre de Lisbonne), Leao d'Ouro, à première vue, ne paye pas de mine. Façade plus que classique. Quoique... Comme la plupart des restaurants Lisboètes, une vitrine permet de voir le poisson du jour. Plutôt pas mal car cela permet de prendre la température sur la fraicheur des bestioles (même si pour ma part je fais semblant de m'y connaitre: pour moi un poisson est toujours moche et a toujours l'air pas frais)



Petit avantage, le personnel blablate un peu en Français. Ce qui peu être utile lorsqu'on a du mal, comme moi, à sortir une phrase en Portugais.

La salle est agréable. Style typiquement Portugais (azulejos, tableaux...), ni trop petite, ni trop grande, et l'on voit les cuisines (personnellement ce point me rassure. Rapport encore à la fraicheur, l'hygiène, toussa toussa...)

J'ai aimé l'ilot central où l'on peut directement choisir le poisson que l'on souhaite manger. Rien à dire ils sont:
1° Enormes
2° Canons
3° Ultra Frais



Passons à la carte.
Rien à redire là non plus. De tout : Du poisson à la soupe (oui les Portugais adorent les soupes), en passant par les crustacés, les fruits de mer, la viande et aussi (et SURTOUT) du Pata Negra et son fromage (un peu le GRAAL pour moi)

Vu qu'on est méga love de la mort, mon mec et moi commandons la même chose (ignore cette phrase c'est pour rire)

Pata Negra et Jambon en entrée , Pouple à "Lagareiro" en plat.
Et du Blanc.

Si l'internet mondial permettait d'insérer un feu d'artifice à un article de blog alors il aurait sa place ici tant ces plats ont été une merveille.
Et pourtant mon mec et moi sommes du genre critique au restaurant (surtout mon mec.ouioui.)

Le jambon fond sous la langue et le fromage le relève avec brio. (imagine la danse du jambon avec la tranche de fromage qui fait un porté majestueux)
Le poulpe est grillé à la perfection (ah oui le Lagareiro en fait c'est grillé avec de l'ail, du persil et Cie) et fond dans la bouche. On est biiiiiiiien loin du poulpe caoutchouteux de certains restaurants...
Les pommes de terre qui accompagnent le poulpe ont mariné pendant la cuisson : un régal.

Nous sommes ravis. Un peu pompettes et nos ventres dodus témoignent du moment gustatif exceptioooonnel que nous venons de passer.

Pas de doute, de passage dans la capitale Portugaise vous ne pouvez pas rater cette adresse !

Leao d'Ouro - Rua 1 de Dezembro - Lisbonne

(Comme d'habitude la qualité des photos est...minable. Je pense que c'est la faute au vin blanc.)

mercredi 29 mai 2013

Sortir à Bordeaux ... Le Fuxia

C'est à l'occasion de la fête des mères que j'ai réservé une table au Fuxia.

Restaurant italien situé tout près de la place des Quinconces à Bordeaux, le Fuxia s'est révélé être une très belle surprise.

La salle déjà est tout simplement adorable. 
Mobilier en bois, puit de lumière, décoration typique .. J'ai tout simplement adoré l'ambiance qui y régnait.

Bon à savoir, le restaurant possède une très joli terrasse, plutôt sympa pour l'été.


Crédit photo - TripAdvisor

La carte est plutôt bien remplie : des entrées traditionnelles italiennes, des bruchettas, des pâtes, de la viande.. bref de quoi satisfaire tous les goûts !

Pour ma part j'ai choisi des Penne aux seiches et légumes, accompagnées d'un petit verre de Lambrusco rosé et ai terminé sur une petite touche sucrée avec un délicieux gâteau de Pain Perdu.

Le service était correct (j'entends par là rien d'exceptionnel) et les prix abordables (compter une trentaine d'euros pour entrée-plat-dessert à la carte) , de quoi passer une bon repas entre amis ou en famille.

Cependant j'ai été un peu déçue sur un point : les plats ont été servis sur assiette froide. Petit détail qui a son importance: le mets les contenant ont refroidi très vite et nous avons donc tous mangé plutôt froid...dommage!

Cela ne m'empêchera pas d'y retourner pour une autre occasion ou tout simplement pour regoûter le divin gâteau de pain perdu ..!

Fuxia / 40 allée d'Orléans 33000 Bordeaux

mardi 28 mai 2013

J'ai testé... Cottage

Il y a quelques mois, j'ai découvert, au Bouscat, la petite boutique "La vie en beauté".
Cachée entre le Monoprix et Picard - mes repères - , cette boutique est simplement devenue mon fournisseur officiel de gel douche.



Cottage et Institut Arnaud sont les deux marques référencées. Il s'agit d'ailleurs de la seule boutique Cottage ( ces gels douche sont vendus en GMS).

Bien que la surface soit petite, deux espaces bien délimités permettent de découvrir les différents produits. Et si je n'ai pour le moment pas encore testé les produits Institut Arnaud, je me suis bien laissée aller sur les gels douche Cottage...

Cottage c'est une marque bordelaise (Gradignan) qui propose une multitude de produits autour de la douche dans un laaaaaarge choix de parfums. Et c'est LA que c'est intéressant..

Des plus classiques (Vanille, Caramel, fraise..) aux plus exotiques (Kiwi, fleurs océanes, monoï...), il est VRAIMENT difficile de choisir une fois sur place.

Les gels douches existent en plusieurs formats et les prix sont tout à fait abordables ( à partir de 2,5 euros...)

Les parfums Cottage sont également déclinés en spray pour le corps, pains de savons, savon liquide pour les mains, lait pour le corps... de quoi composer un petit assortiment bien sympatique!

En gros, difficile de repartir les mains vides..!

Et le gros point positif c'est que contrairement à d'autres gels douches, l'odeur est bien présente lorsqu'on se savonne et tient longtemps sur la peau: un vrai plaisir !



Personnellement j'ai déjà craqué sur les parfums Fleurs Océanes, Sucre de Violette, Pamplemousse, Figue et Monoï (pas sur la photo mais odeur DIVINE) et quelque chose me dit que je ne suis pas prêt de m'arrêter là ...

" La vie en beauté " / 38 av. de la Libération 33110 LE BOUSCAT


mardi 12 mars 2013

J'ai testé... L'éponge en Konjac

C'est en me baladant de blogs en blogs que j'ai découvert l'éponge en Konjac de KIKO.

La bête, la voici:





Concrètement, qu'est ce que c'est ?

"Éponge détergente à l'action purifiante, pré-humidifiée avec de l'eau distillée.

Fabriquée avec 100 % de fibres naturelles, dérivée de la racine d'une plante japonaise appelée konjac, elle permet de nettoyer votre visage efficacement et en profondeur.
Grâce à sa surface irrégulière et à la capacité de ses fibres naturelles à capturer ’l'eau et à la relâcher progressivement, l'éponge naturelle élimine les cellules mortes et l'excès de sébum par une action exfoliante efficace mais délicate."

(Source KIKO)

Au premier abord cette éponge est tout ce qu'il y a de plus étrange. On dirait - n'ayons pas peur des mots - une méduse morte (oui oui rien que ça).

J'ai donc bravé mes peurs (Oui parce qu'un jour petit je me suis fait piquée par une méduse et donc depuis ... on s'en fout ) et j'ai testé.

C'est plutôt simple d'utilisation. La première fois il suffit de la sortir de son petit paquet, de la passer sous l'eau en la pressant délicatement et on peut enfin commencer à la passer sur le visage.

Comment ça marche ?

L'éponge peut s'utiliser de deux façons (dixit la vendeuse de chez KIKO):

l'utiliser pour se démaquiller. Autrement dit l'utiliser directement sur ton petit visage encore plein de pollution et de fond de teint 
-> Durée de vie : 1 mois

L'utiliser une fois le visage bien démquillé
-> Durée de vie: 4 mois

Important à savoir: L'éponge de Konjac ne doit JAMAIS  être imbibée de quelconque produit nettoyant. Sinon ça ruine tous ses bienfaits.

Et le résultat alors ?
Et bien je dois avouer que je suis bluffée. La peau est plus que douce (baby face inside) et surtout plus lisse et avec moins de points noirs (bon j'en ai pas des points noirs moi vu que je suis une princesse mais je suppose que toi t'en as). Et puis c'est naturel et tout le blabla. Bref, une petite merveille que je recommande.

Eponge de Konjac - KIKO - 5,90 €

mardi 29 janvier 2013

Sortir à Bordeaux - Vacher Burger

Crédit photo - Vacher Burger

Je passe un peu ma vie à cherche l'endroit parfait où déguster LE meilleur burger sur Bordeaux. Celui qui est bon, pas trop cher et dans un cadre sympa. J'ai essayé plusieurs restaurants et vendredi dernier mon choix s'est porté vers le Vacher Burger (celui rue Piliers de Tutelle).

Déjà première déception : la salle est minuscule. Pas vraiment un "restaurant" à proprement parlé mais plutôt un endroit où l'on s'arrête pour manger sur le pouce. Et même si j'avais envie, ce soir là, de trainasser, j'ai quand même poussé la porte.

Rien de folichon niveau ambiance. Pas de musique de fond mais deux "charmants" clients qui nous regardent de la tête au pied. Ambiaaaaance.
Heureusement le personnel est sympa bien que timide. Je me sens un peu mal à l'aise de la "froideur" de l'endroit.

Niveau burgers le choix est plutôt pas mal. Originaux et à apparence délicieux je me tourne vers un burger au poulet.

Le temps de préparation est plutôt rapide (bon en même temps nous sommes 2 et les deux clients hautains sont déjà servis...).

Nous nous asseyons sur une table / bar avec vue imprenable sur le mur et dégustons. Les hamburgers sont vraiment bons. Emballés dans un papier kraft. Les frites semblent être maison et ont du goût. Un 20/20 donc ? Et bien non.

Le passage à la caisse fut un petit coup de massue (bon pas tant que ça vu que j'avais vu les prix avant de commander mais la réalité fait mal.) plus de 27 euros pour 2. Pour deux petits hamburgers + 2 cornets de frites et un demi de bière. Pour des hamburgers emballés dans du papier et posés sur un plateau de cantine. Et bien je trouve ça beaucoup.

L'adresse est sympa et tester au moins une fois vaut le coup mais Vacher Burger je ne suis pas prête de revenir m'assoir à nouveau sur tes chaises de bar.

- Désolée mais je n'ai pas pris de photo. Les clients bizarres me regardaient du coin de l'oeil. COMMENT CA JE SUIS UNE FLIPETTE? -